МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ MINNEAPOLIS PLUTONE 10

Планетарный миксер Sirman Plutone 10

Описание
Sirman Plutone 10 — профессиональный планетарный миксер, созданный для работы на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских. Применяется для замешивания теста жидкой и средней консистенции, включая белковые, заварные, дрожжевые и бисквитные виды, а также для изготовления пюре, майонезов, соусов и взбитых сливок. Устройство оснащено мощным вентиляторным охлаждением двигателя, системой защиты от повреждений при открытии чаши и корпусом из устойчивого окрашенного сплава.

Преимущества модели
– Высокопрочная конструкция: изготовлен из качественных сплавов алюминия и стали.
– Практичное использование: легко снимается крышка и лоток, поддерживая чистоту и порядок.
– Высокая эффективность: механическое переключение передач и надежные системы редуктора.

Комплектация
– Легкоснимаемая дежа из нержавеющей стали марки 304.
– Алюминиевый венчик для взбивания жидкостей.
– Лопатка для мешания пюреобразных продуктов.
– Металлический крюк для интенсивного замеса теста.

Совместимость и монтаж
Аппарат оснащен универсальным креплением, позволяющим разместить его на рабочем столе или подставке. Обеспечивает максимальную нагрузку на тесто массой до 6 кг. Скорость вращения регулируемых устройств варьирует от 108 до 355 оборотов в минуту. Система механической блокировки защищает пользователей при работе с открытой крышкой.